Blog Farah Sanusi

25 Jul 2017

Resepi Ayam Goreng Madu

Resepi Ayam Goreng Madu || Resepi ayam goreng farah rasa resepi yang mudah. Masak tak banyak sangat langkah-langkah dia. Perap dan goreng. Tak pening nak fikir banyak kan? Hehe. Resepi ayam goreng madu kali ni banyak sikit bahannya dari ayam goreng biasa. Tapi jangan risau. Bahan semua yang senang cari. 
Resepi Ayam Goreng Madu
Ayam Goreng Madu
Hubby suka makan lauk ayam. Jadi farah sentiasa kena fikir nak masak apa setiap hari. Walaupun tak de lah masak tiap-tiap hari hehe. Kadang-kadang hari kerja farah masak benda sama untuk hubby. Dia tak kisah makan benda sama. Tapi kita yang masak ni kadang-kadang jemu juga dok masak benda sama je. Betul tak?

Farah teringin nak buat ayam bakar madu macam di pasar malam. Ala, ayam bakar yang warna merah tu. Yang tu pun farah suka. Tapi belum berkesempatan lagi nak cari resepi.

Ha, tunggu apa lagi? Jom goreng ayam!

Ayam Goreng Madu


Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam - dipotong sederhana kecil
kicap manis
2 sudu besar madu
garam secukupnya

Bahan-bahan kisar:
2 cm kunyit hidup
2 cm halia
4 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 batang serai

Cara-cara:
1. Perap ayam dengan bahan kisar, kicap manis,madu dan sedikit garam selama 1 jam.
2. Goreng sampai ayam masak.
3. Selepas ayam dah masak, gaul dengan madu sekali lagi. 
Siap!
Resepi Ayam Goreng Madu
Ayam Goreng Madu. Hitam-hitam hangit sikit tu yang sodap hihi.
Apa-apa resepi yang ada perapan, rasanya akan lebih sedap kalau perapan kita lebih lama. Kalau nak perap ayam ni sehari lagi bagus. Rasa semua masuk dalam ayam. Tapi kalau nak cepat, sejam dah cukup. 

Hubby kata sedap, lain kali boleh buat lagi. Hehe. Dia memang suka masakan ayam. Ayam goreng madu ni rupa nya macam ayam goreng kicap nasi ayam. Kalau ayam goreng kicap nasi ayam tu hubby memang suka ratah. Tambah-tambah lagi ada rasa perapan kan. Bukan kosong rasa kunyit je hihi. 

Resepi asal farah ambil dari che' nom di iresepi.com.

Selamat mencuba!


Baca sini

Baca Selanjutnya »

24 Jul 2017

Tips To Guide You In Buying A House in Malaysia

Buying a property in malaysia is like making one of the biggest financial moves in life. It's like an investment that is bound to give returns in the long run. Similar is the case in real estate Malaysia, where a person can make ample money by buying a house. Buying property is not a decision that can be taken in a hurry. In fact, a lot of preparation and planning is required. Being aware of all the minute details is very important. If some things are kept in mind and followed aptly, many errors can be avoided. Here are some of the tips that can guide you in buying property in Malaysia.

Invest In Yourself

To ensure that you get a good deal in the real estate market, you first need to build up a strong network with experts, investors and fellow home buyers who will guide you in the attempts you make. There are a lot of ways you can benefit from real estate and having someone with inside knowledge helping you will make it a better option for you.

Determine The Type Of House That You Want

Pick out type of houses that you seriously consider buying,be it an apartment or a condominium and list them down on a separate sheet. By doing this, you will spare yourself from having to tour an entire city singling out every and every house on the list when you know you probably wouldn't want to live in that neighborhood.

Know the Average Prices

Property prices can vary a lot even locally. A house very close to everything you want might be more expensive than moving a few roads away. Good public transport links, however, help to raise a property value, so look at any new transport links that are planned, as a home near one of these might be a good investment.

Determine Your Budget

It is important to determine your budget first before you go to the next step. How much are you going to pay for the house? Determining your financial capacity will prevent you from checking houses you cannot afford. You can rest assured that the houses you will see are within the price range suitable for the kind of income you are generating. This will also allow you to manage the expenses better to avoid foreclosure in the future. 

Research Your Mortgage

There are a lot of different mortgage options that range in everything from interest rates and payments to points and incentives. Ensure that you fully research all of your options and play around with payments. Find out what the exact monthly payment, length and interest accruement would be for each option. See the break down for each option available to you before you assume which one is best.

Get a Good Real Estate Agent

This is a crucial task to find the right real estate agent who will be responsible for your decision. He not only saves your time and efforts but also helps in saving money. He will do all the market research and give you proper analysis so that you can easily compare the market value. Moreover, he will home inspection on your behalf this way you don't have to visit all the places which directly saves your time. In addition to which a good estate agent can easily negotiate with the owner and makes the deal profitable one.

Apply For A Loan

Unless you are capable of paying the property straight up, you can consider getting a loan to pay for the house. Always do your research so you can compare your choices. However, if you have your own agent, you don't have to worry about this.The home loan interest that banks charge will be determined by the Base Lending Rate (BLR) that is set by Bank Negara Malaysia (BNM).While it's good to have someone you can trust, it will be best if you could try to understand what's happening. Remember, the amount involved is not a joke.

Hire a Home Inspector

Before you commit to buying property in Malaysia, hire the best home inspector to give the property a clean bill of health. An unbiased, third-party inspector offers an independent review of the home. Inspectors check exterior conditions (roofs, chimneys, outside walls, decks), the heating and air conditioning system, plumbing fixtures, doors, windows and electrical outlets. They'll also look at the attic and crawlspace for proper ventilation and insulation.

Factor additional costs into your plans

There are various extra costs involved in buying a house, including 6% government service tax to be charged on the real estate agent's commission, stamp duty, closing costs, attorney and lender fees, and insurance.Getting your property insured is very influential and hence, finding the precise type of homeowner's insurance is very important. It should be one that will pay right amount at the right time. As well as making a down payment of 10%, be sure to set aside enough money to cover these additional costs and any upgrades you'll have the desire to make for the house.

Sign the papers

After following the above steps and on successful completion it is time for you to sign the documents and finalize the agreement up to your level of satisfaction. 

Renovate and Move In

After you have acquired the house, you can make improvements to your house as a way to enhance its appearance, basic safety, functionality, along with comfort. You can hire specialists in house renovations however the simpler ones you can accomplish yourself.

Buying a house in Malaysia will allow you to use the space that you have according to you own requirements. When you live in a rented house you have lesser options to customize your living space. Your home goes by your rules and you can maximize the space that you have to the best use.

When you buy a house, the most important thing to ask is if you have any specific needs that need to be taken care of. Chalk out your entire lifestyle and make a note of the things you cannot live without. These factors should be there in the house you purchase, so that your needs are met completely.To make the life of your family safe, it is necessary to analyze your locality before moving in. Talking to your future neighbors, checking out the amenities and getting the crime rate statistics of the area can help you gauge how good the community is. The more you check out, the better the chances are of you getting a home according to your needs.

Baca Selanjutnya »

Resepi Mee Sup Sedap dan Senang

Resepi Mee Sup Sedap dan Senang || Sebelum ni farah ada kongsikan resepi ketam masak cili api. Hari ni farah nak kongsi pula resepi Mee Sup. 

Resepi kali ni farah ambil dari blog aziekitchen dan farah ubah sikit-sikit. Farah memang peminat aziekitchen, sebab tu banyak resepi dari blog beliau hehe. 
Resepi Mee Sup Sedap dan Senang
Mee Sup Sedap dan Senang
Pada asalnya farah masak mee sup sebab nak bagi medina makan mee kuning. Medina suka sangat makan mee, spageti, mihun dan yang sewaktu dengannya. Mee maggi je farah tak bagi dia makan. Mungkin makan mee lebih menarik sebab panjang-panjang hehe. 

Jadi farah cari lah nak masak apa dengan mee. Nak goreng, takut tersilap pedas. farah tak pandai agak sangat pedas ni. Lepas fikir-fikir, farah buat keputusan untuk buat mee sup. Sup ayam pun kegemaran medina juga. 

Hubby pun suka makan mee kuning. Jadi, win-win lah kan hehe. 

Jom cuba masak Mee Sup!

Mee Sup


Bahan-bahan A:
1 ekor ayam - potong kecil
2 bawang holland - potong dadu
1 labu bawang putih  - tumbuk
3 inci halia - tumbuk
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 gelas air asam dicampur dengan 1 ibu jari belacan bakar
2 kiub stok ayam/daging
air secukupnya
minyak untuk menumis

Bahan-bahan B:
1 paket mee kuning - celur
1 ikat sawi - celur
daun sup
bawang goreng
limau nipis
cili kicap - farah tak buat sebab kat rumah ada sambal belacan yang kami guna untuk makan apa-apa je hehe.

Cara-cara:
1. Tumis bawang putih yang ditumbuk dengan halia. Masukkan bawang besar. Tumis hingga wangi. 
2. Masukkan jintan manis dan serbuk lada hitam. 
3. Masukkan ayam dan kacau rata sehingga ayam kecut dan air ayam kering. 
4. Masukkan air asam jawa yang telah ditapis. 
5. Masukkan air. Air kena agak-agak sendiri banyak mana. Tengok ayam besar mana kita guna. 
6. Masukkan kiub ayam/daging. Biarkan sup mendidih.
7. Hidangkan sup bersama mee kuning, sawi, daun sup, bawang goreng, cili kicap, dan perah sedikit limau nipis. Fuuuh, memang terangkat.
Resepi Mee Sup Sedap dan Senang
Mee Sup Sedap dan Senang

Ha, puas hati tau makan mee sup masak sendiri. Boleh makan banyak hehe. 

Selamat mencuba!

Baca sini:

Baca Selanjutnya »

23 Jul 2017

Makan Malam Perpisahan Dr Abrizah di Restoran Chef Zack Langkawi

Makan Malam Perpisahan Dr Abrizah di Restoran Chef Zack Langkawi || Malam tadi kami beramai-ramai keluar makan malam bersama bos kami Dr Abrizah di Restoran Chef Zack.
Sebenarnya bos kami telah dinaikkan pangkat menjadi Timbalan Pengarah Kesihatan Negeri bahagian pergigian. Tapi dapat tahu agak lambat, kebetulan pula baru balik dari cuti raya. Masa suntuk dan tak sempat nak buat majlis perpisahan yang proper. Jadi kami buat keputusan untuk keluar makan malam sahaja. 

Farah sebenarnya pernah makan Shell Out di Restoran Chef Zack, cuma farah tak tahu tu restoran dia haha. Restoran Chef Zack ni agak terkenal juga. Ramai orang kata Shell Out dia sedap. 

Farah pi makan malam tadi tak ada niat nak makan shell out pun. Memandangkan hubby tak makan kebanyakan lauk dalam shell out, tak berbaloi kalau ambil. Tapi tiba-tiba boleh kongsi dengan orang lain, apa lagi amek shell out lah kita ehhehe. 
Tak semua ambil shell out. Ada yang ambil masakan panas. Hubby pun ambil masakan panas juga. Sebab nak makan nasi katanya. 

Strawberry Milkshake

Nasi goreng chicken wing. Ni hubby punya. Tak sempat nak merasa. Hubby kata sedap juga, ok la. hehe.

Chicken Chop

Char kuey tiaw ketam

Nasi goreng udang lipan


Boleh tahan juga lewat kami sampai rumah. Dah habis makan dok bersembang pulak. Lepas tu bergambar lagi. Ni bos siap ajak amek gambar denga Chef Zack. Ha, yang tengah sekali dok sebelah bos tu lah chef. 

Rasa next time boleh pi lagi dinner kat sini. Lain kali bawa medina makan sekali. Malam tadi kami tak bawa sebab dalam plan asal ada nak pi bergambar di Dataran Lang lepas makan. Kami tak berani bawa medina ke Dataran Lang sebab takut tak tidur malam nanti. Faham-faham je la hehe. 

All the best Dr Abrizah di tempat kerja baru!

Baca Selanjutnya »

22 Jul 2017

Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api

Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api || Ada kat sini peminat ketam? Biasa masak lauk apa untuk ketam? Ha, kalau dah tak ada idea nak masak apa, boleh cuba ketam masak cili api. Confirm puas hati hehe. 

Farah dengan hubby memang suka ketam. Ingat dulu waktu kami awal-awal tinggal di Langkawi. Sebulan sekali kami akan makan ketam di kedai. Hampir setiap kali kami pi makan 2kg ketam. Ha banyak tak? Hehe. Memang makan sampai puas hati. Nak lagi sedap, pi waktu bulan mengambang. Waktu tu ketam memang banyak di kedai. Pilih yang besar-besar gitu. 
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api
Ketam Masak Lemak Cili Api
Biasanya bila makan di kedai, kami pilih ketam masak sambal telur. Jarang sangat rasanya orang buat masak lemak cili api di kedai seafood hehe. Ketam masak sambal telur lah yang paling terkenal. 

Kadang-kadang kami akan beli bungkus untuk makan di rumah. Lagi sedap makan di rumah. Hampar atas meja ala ‘shell-out’ kan. Makan pun tak perlu nak cover ayu sangat. Makan bersepah pun no hal. Hihi. 

Sekarang kami dah jarang buat macam dulu. Satu, sebab farah takut gout haha. Dah tua ini kena lah sedar diri. Farah tengok sekarang orang muda pun dah ramai yang gout. Bukan orang berumur je. Makan kena jaga dari sekarang. Jangan tunggu dah sakit baru nak ber-huhu. 

Tapi kadang-kadang teringin juga nak makan ketam. Cuma makan dalam kuantiti sederhana. Udah-udah le 2kg melantak kan?

Baru-baru ini farah masak ketam masak cili api. Tak tahu kenapa tapi teringin sangat nak makan masak cili api. 

Ape lagi, Jom masak!

Ketam Masak Lemak Cili Api


Bahan-bahan:
4 ekor ketam - cuci dan belah 2
1 santan kotak kecil
Segenggam cili api
1 inci kunyit hidup
1 cawan air
Garam secukup rasa

Cara-cara:
1. Kisar cili api, kunyit dan air. 
2. Campurkan bahan kisar dengan santan.
3. Panaskan di atas dapur. Kacau selalu. 
4. Masukkan ketam dan garam secukupnya. 
5. Masak hingga ketam masak. 
6. Angkat dan sedia dihidang.
Ketam Masak Lemak Cili Api
Farah suka masak ketam agak lama supaya kulit nya sedikit lembut. Senang nak makan. Tapi jangan lama sangat, nanti isi ketam keras. Kalau di rumah korang ada alat untuk kepit kulit ketam, tak ada masalah kalau kulit keras hehe. 

Senang dan cepat kan? Tutup mata sebelah pun boleh buat kot ceewah. 

Selamat mencuba!


*Nak tahu cara bezakan ketam betina atau jantan? Farah ada cerita kat sini

Baca sini


Baca Selanjutnya »

19 Jul 2017

Shopping sambil buat duit dengan Shopback

Shopping sambil buat duit dengan Shopback || Zaman sekarang ini semua orang nak senang. Sebab tu lah ramai yang gemarkan online shopping kan? Farah nak kongsi dengan korang tentang Shopback untuk korang yang kaki online shopping. 

Pernah dengar tak Shopback

Shopback ini sebenarnya dah wujud dari 2014 lagi. Nak senang cerita, shopback ini memberi peluang kepada pembeli untuk jana pendapatan sambil membeli belah dalam talian. 

Best kan? Orang lain shoppping habis duit, kita shopping dapat duit hehe. 

Ada banyak online store yang menawarkan pulangan wang ataupun cashback dengan menggunakan Shopback. Contohnya Honestbee, HappyFresh, dan Lazada Voucher

Macam farah sendiri, farah selalu juga shopping di Lazada. Lepas dah guna Shopback ni, boleh la juga merasa cashback kan? Daripada membeli tak dapat apa-apa hehe. 

Macam mana cara nak dapatkan cashback dari Shopback?


Senang je. Korang masuk website shopback. Lepas tu sign up dan log in. Bila dah log in, pilih je online store mana korang nak shopping. Ada banyak tau. Nanti korang akan di redirect ke online store yang korang pilih. Ha, shopping lah kat situ macam biasa. Shopback akan track berapa jumlah yang korang membeli dan korang akan dapat cashback korang. 

Tak faham jugak? Jom tengok video ini. 






Kalau korang nak sign up boleh klik je link ini. Bila dah sign up, korang boleh share referral link korang dekat kawan-kawan. Kalau ada yang join nanti akan dapat reward hehe.

Best kan guna Shopback? Sambil shopping sambil dapat duit hihi. 

Baca Selanjutnya »

14 Jul 2017

Syawal 2017 Farah Sanusi di Kampung

Dah lambat ke nak cerita pasal raya? Hehe. Lama betul baru nak update kan? Cuti lama sangat la ini.  Semua kerja tertinggal. 

Tapi raya kan sebulan. Hehe. Aci lah kalau lambat 2 minggu. Kira bulan Syawal lagi ini hehe. 
A post shared by Blogger Langkawi Malaysia🙆🏻 (@farahfarhanams) on


Tahun ini farah beraya di Jerteh. Giliran beraya memang kami susun supaya sama semua beradik. Kalau tak, langsung tak jumpa dalam setahun. Maklumlah kami bukan semua duduk dekat. Kalau kira yang jauhnya farah dengan kak an lah. Sorang di Sabah, sorang di Langkawi. Langkawi pun kira jauh juga, oversea hehe. 

Kali ini farah dan hubby ambil cuti raya 2 minggu. Hubby kata sebab farah dah lama tak balik kampung, balik lah lama sikit. 
A post shared by Blogger Langkawi Malaysia🙆🏻 (@farahfarhanams) on


Kami bertolak balik 2 hari sebulum raya, tapi kami beraya kejap di jitra satu malam. Maksudnya sehari sebelum raya barulah kami bertolak balik. Waktu tempah tiket Langkawi auto farah langsung tak terfikir pasal jalan jem kalau balik lambat. Bila tinggal lagi seminggu nak balik baru lah farah terfikir. Mula lah tak sedap hati. Takut berbuka dalam kereta haha. 

Alhamdulillah jalan tak jem. 

Tak sangka pula perjalanan cepat. Tak ada masalah. Kami sampai di Jerteh tengahari. Sempat juga merasa berbuka di rumah tahun ini. 
Malam tu juga kami buat bbq sikit. Ada kambing, daging dan ayam. Setiap kali balik kampung rasanya kami buat bbq. Macam dah jadi tradisi pula. Tapi kali ini bbq dalam rumah je. 

Menu pagi raya pertama pun sama. Sebab semua orang nak benda sama. Makaroni goreng umi. Dari mula-mula umi start buat makaroni goreng sampai sekarang, ini lah menu hari raya pertama kami. Tahun ini lain sikit, tambah ada makaroni sup. 

Pagi raya pertama biasanya kami makan biasa saja, masak pun biasa je. Sebab nak pi beraya seharian. Raya seterusnya barulah menu meriah sikit hehe. 

Waktu kecil dulu, hari raya pertama mesti kami beraya di kelantan (abah asal kelantan) sampai malam. Dalam perjalanan balik rumah lepas beraya, semua pakat tidur dalam kereta. Bila sampai rumah, sedar tapi buat-buat tidur, jadi abah dukung sampai dalam bilik. Haha. Orang lain pun buat gini jugak kan? Mengaku je lah. 
Tahun ini farah dan hubby beraya kejap je kat kelantan. Sebab kami naik kereta sama dengan baby 3 bulan. Kesian baby penat nak beraya hehe. 

Farah setuju jugak balik awal waktu tu. Tak elok baby kecil lagi pi tempat ramai orang. Senang jangkit apa-apa. Orang nampak baby je mula lah nak pegang nak cium. Tangan ntah bersih ke tak. 

Jadi, raya pertama kami kejap je. Balik rumah tidur hehe. 

Raya kedua kami pi kota, rumah mertua kak an. Depa buat makan-makan sikit. Farah rasa farah makan tak banyak sangat hari tu. Haha. Yeke?
A post shared by Blogger Langkawi Malaysia🙆🏻 (@farahfarhanams) on


Ha, waktu raya hari tu jugak ira kahwin. Ira ini roomate kat USM dulu. Mujur juga kami ambil cuti dua minggu. Kalau cuti seminggu memang tak dapat pi dah majlis ira. Hari pi majlis kahwin ira, terserempak juga dengan kawan-kawan yang lain. Paen pun ada. Tapi tak ingat nak ambil gambar dengan paen haha. Dah balik rumah baru teringat tak ambil gambar. Lama tak jumpa ira. 3 tahun kot. Ira sama macam dulu. Cakap selamber je. Masa farah tengah makan nasi, dia datang kat khemah, 

“Weh, banyak giler nasik ko ara!” 

Lepas tu blah camtu je. Dah la cakap kuat. Haha. Nak buat macam mana, dah hubby yang tolong ambilkan nasi dengan lauk, banyak macam orang laki makan la. Haha. 


A post shared by Blogger Langkawi Malaysia🙆🏻 (@farahfarhanams) on

Hari ahad  minggu lepas tu pulak along dan kak ana singgah rumah sebelum balik gambang. Umi masak lontong untuk depa. Sedapppppppp! Rasa nya kali pertama kami buat lontong hehe. 


All about food
Raya kali ini kami lah paling lambat balik. Dah cuti 2 minggu kan. Hehe. Tinggal kami dengan noreen lah di rumah. Duduk dengan noreen ini ada je benda dia nak masak. Kejap itu kejap ini. Farah rasa banyak benda kami masak waktu balik kampung haritu haha. Untung lah boleh makan kan?

Apa lagi farah makan? Cendol Zam! Cendol RM2 lepas tu boleh refill. Boleh tahan sedap juga cendol, tapi tak boleh lawan cendol langkawi haha. Langkawi lagi sedap. Kat sini bukan ada cendol je. Laksa penang, pasembor, rojak, ikan celup tepung, bubur nasi.

Farah order pasembor dengan cendol. Pasembor tak macam pasembor langsung. Kuah dia rasa sos cili, isi pula banyak cucur udang. Jadi rasanya macam makan cucur udang cicah sos cili.  Laksa penang sedap. Farah makan hubby punya. Tumpang sekaki hehe.
Chillin' with sidi
Kami bertolak balik hari jumaat. Abah umi noreen pun bertolak waktu sama ke Kuala Lumpur sebab nak pi melawat tokki di sana. 

Asalnya abah ajak makan pagi sama-sama dalam perjalanan, tapi tak ada kedai buka. Mungkin sebab raya sebulan? Hihi. Jadi kami berhenti tepi jalan, salam lepas tu berpisah. 
Budak ni tak mandi sebab bertolak awal sangat haha. 
Tiap kali balik kami singgah kat Petronas sini untuk makan pagi dan isi minyak. Kat sini ada nasi bungkus. Selalunya farah ambil nasi bungkus gulai ikan. Memang sedap. Kali ini tak ada pula nasi gulai ikan. Hubby tanya kaunter, rupanya pagi-pagi lagi ada sorang uncle mai borong semua sekali. Tak ada rezeki untuk kami merasa. 

Raya tahun depan giliran di Kedah pula. Lagi 2 tahun baru raya di Jerteh semula. Agaknya macam mana lah raya kami lagi 2 tahun?
Baca Selanjutnya »

You Might Like This

© 2015 Farah Sanusi . Designed by MaiGraphicDesign