5 May 2017

Testing The Cookbook || Resepi Ayam Masak Halia

Resepi Ayam Masak Halia

AYAM HALIA
IMG_7062.JPG
Resepi asal
Bahan-bahan A:
500 gm ayam
3 sudu makan sos tiram
1 sudu teh tepung jagung -dibancuh dengan ½ cawan air
1 sudu teh serbuk lada hitam
1 pokok daun bawang - di potong pendek
1 biji tomato - dipotong 4
2 sudu makan minyak masak
Garam secukup rasa

Bahan-bahan B (dihiris):
3 inci halia
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3 biji cili merah

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan hiris sehingga layu.
2. Masukkan ayam dan kacau rata. Kemudian masukkan sedikit air.
3. Masak ayam sehingga lembut.
4. Masukkan bancuhan tepung jagung, sos tiram, serbuk lada hitam dan garam.
5. Masukkan tomato dan daun bawang. Kacau rata.

6. Sedia dihidangkan.
Resepi Ayam Masak Halia

2 comments:

Terima kasih untuk yang sudi komen.
Boleh tinggalkan link blog korang sekali.
Nanti farah melawat blog korang.
\(^0^)/

You Might Like This

© 2015 Farah Sanusi . Designed by MaiGraphicDesign